第66节
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过滤出来的水分了几个盆子装,这样也沉淀的更快一些。
放置个两个时辰就能见着盆底有一层白色的淀粉了,用手指按一按发现柔和又紧实,就跟揉好的面团一样。
两人忙碌了一日才把地瓜都碎出来,次日一早起来再倒掉盆子里的水,余下的就都是淀粉了。
从盆子里取出来的淀粉是整的一块儿,尽可能的分成小块儿进行晾晒。
冬日天气不好,很难晒干,放在灶上倒是一两日间就能干的彻底。
秦小满睡了一大早起来,正搓着手进灶房,就看着杜衡捏了捏筲箕里放着的淀粉,一捏就碎成了粉。
杜衡瞧见小满,把人拉到了灶下:“前儿找人做了个小推车,等送过来就能去县城里出摊儿了。”
“什么时候去,我跟你一道。”
杜衡也没打算让小满一个人在家里,两个人一起出摊儿也更能支应过来,再者
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